Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Massimo Chiti · Rustikeria – Bottega Toscana
Rosenheimer Straße 1, 81667 München
Telefon: +49 (0)89 374 513 58 · E-Mail: mail@rustikeria.de

2. Deine Rechte

Dir stehen bezüglich deiner personenbezogenen Daten folgende Rechte zu:

• Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
• Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
• Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
• Recht auf Widerruf einer erteilten Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Außerdem hast du das Recht, dich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren (Art. 77 DSGVO). Zuständig ist u. a. das Bayerische Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA).

3. Hosting

Diese Website wird bei der Vercel Inc., 440 N Barranca Ave #4133, Covina, CA 91723, USA, gehostet. Beim Aufruf der Website werden technische Zugriffsdaten verarbeitet (siehe Server-Logfiles). Die Nutzung erfolgt auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an einer sicheren und effizienten Bereitstellung der Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Es besteht ein Auftragsverarbeitungsvertrag. Soweit Daten in die USA übertragen werden, stützt sich die Übertragung auf die Standardvertragsklauseln der EU-Kommission.

4. Server-Logfiles

Der Provider erhebt und speichert automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles, die dein Browser automatisch übermittelt: Browsertyp und -version, verwendetes Betriebssystem, Referrer-URL, Hostname des zugreifenden Rechners, Uhrzeit der Serveranfrage und IP-Adresse. Diese Daten werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

5. SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung

Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennst du an „https://“ in der Adresszeile deines Browsers.

6. Kontakt- und Anfrageformular

Wenn du uns über das Anfrageformular kontaktierst, verarbeiten wir die von dir angegebenen Daten (Name, E-Mail-Adresse, ggf. Telefon, Anlass, Datum, Personenzahl und deine Nachricht), um deine Anfrage zu bearbeiten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Anbahnung/Erfüllung eines Vertrags) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung). Für den Versand der Formular-Mails nutzen wir den Dienst Resend (Resend, Inc., USA); auch hier bestehen ein Auftragsverarbeitungsvertrag und Standardvertragsklauseln. Wir speichern deine Anfrage, bis der Zweck entfällt, und löschen sie anschließend, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen entgegenstehen.

7. Tischreservierung (COVERmanager)

Für Reservierungen verlinken wir auf das externe Buchungssystem COVERmanager (CoverManager S.L., Spanien). Erst wenn du den Reservierungs-Button anklickst, wirst du auf deren Plattform weitergeleitet. Für die dort erfolgende Datenverarbeitung gilt die Datenschutzerklärung von COVERmanager. Auf unserer Website wird dabei kein Inhalt von COVERmanager eingebunden.

8. Google Maps (Click-to-load)

Zur Anzeige unseres Standorts können wir Google Maps (Google Ireland Limited) einbinden. Die Karte lädt erst, nachdem du sie aktiv per Klick aktivierst. Erst dann werden Daten (u. a. deine IP-Adresse) an Google übertragen, ggf. in die USA. Rechtsgrundlage ist deine Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO), die du jederzeit für die Zukunft widerrufen kannst.

9. Social-Media-Verlinkungen

Wir verlinken auf unsere Profile bei Instagram und Facebook (Meta). Es handelt sich um einfache Links – es werden keine Social-Media-Plug-ins oder Tracking-Pixel auf dieser Website eingebunden. Erst beim Klick auf einen Link gelangst du zur jeweiligen Plattform, für die deren eigene Datenschutzbestimmungen gelten.

10. Cookies

Diese Website verwendet keine Tracking- oder Analyse-Cookies und kein Web-Tracking (z. B. kein Google Analytics). Es werden lediglich technisch notwendige Daten zur Auslieferung der Seite verarbeitet.

11. Änderung dieser Datenschutzerklärung

Wir passen diese Datenschutzerklärung an, sobald Änderungen der Website oder der Rechtslage dies erforderlich machen. Bei Fragen zum Datenschutz erreichst du uns unter mail@rustikeria.de.